速食市场发展了55年，已经不只是当初那个单一的类型，传统的速食产品方便面已经满足不了消费者的需求。越来越多的品牌开始布局中高端速食市场，他们并不再是简单的停留在方便面品类当中，而是推出各种各样中高端速食产品，例如火锅、酸辣粉、自热米饭等速食产品，产品定位也更加高端。
过去两年时间里，速食产品取得了飞速发展，数据显示，2019年我国方便食品市场规模突破4500亿元。方便速食产品销量增长的背后，无关乎以下几个原因：一人经济的爆发是方便速食产品爆发的基础原因，也与当下外卖增长放缓息息相关，还有KOL直播带货的兴起等助推速食产品快速出圈。
得益于KOL带货的兴起，以及外卖行业的“暗淡”，和一人经济的爆发，促使了方便速食产品成为了一种大趋势，满足了消费者便捷、快餐式需求，所以诸多品牌“入驻”也不足为其了。
而食族人在速食赛道早已开启破局之路。河南食族人食品科技有限公司成立于2017 年，是一家定位于互联网思维的食品品牌企业，以“健康饮食，潮流生活，以人为本，食为人先”作为品牌经营理念。食族人致力于传统食品的便捷化、工业化，努力挖掘并创新传统饮食文化，将人们从繁重的厨房劳动之中解放出来，为世界各地的消费者提供更多的美味、营养、健康、方便、安全的食品，让大家充分领略中国传统美食的魅力。食族人以年轻、积极、潮流为品牌主导思想，让每一份产品面世的同时都更具仪式感。食族人相信用良心做出来的食物，方能深得人心。食族人为您带来更加精彩的好滋味！
精准定位，细分品类占领中高端速食市场，以街边小吃包装化入手推出价位9.9元至12.9元的冲泡粉丝系列。食族人于2020年5月初完成A轮融资，在资本加持下，食族人在下一轮市场抢占中将赢得先机。而在树立品牌文化，企业文化方面，食族人也一直走在行业前列。
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